OTEVÍRACÍ DOBA SE MŮŽE LIŠIT DLE UVÁŽENÍ PROVOZOVATELE A NÁVŠTĚVNOSTI. PRO VÍCE INFORMACÍ A VOLNÉ KAPACITĚ VOLEJTE 603848115. DĚKUJI A BUDU SE TĚŠIT. RENATA
SVATOMARTINSKÁ HUSIČKA A JINÉ VYPEČENÉ DOBROTY PRO VÁS PŘIPRAVUJEME 8.-11.LISTOPADU
PŘEDKRM:
KACHNÍ PAŠTIKA VE SLANINĚ, HRUŠKOVÉ CHUTNEY, CHLÉB………………149.-
POLÉVKA:
HUSÍ VÝVAR S NUDLEMI A KOŘENOVOU ZELENINOU…………………..79.-
DÝŇOVÝ KRÉM, DÝŇOVÝ OLEJ, KRUTONY…………………….89.-
HLAVNÍ CHOD:
1/4 SVATOMARTINSKÉ HUSY, ČERVENÉ A BÍLÉ ZELÍ, VARIACE DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ………………….499.-
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO, ČERVENÉ ZELÍ, VARIACE DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ……………………..499.-
KACHNÍ ROLÁDA PODLE FRANCOUZSKÝCH KUCHAŘŮ S REDUKCÍ Z PORTSKÉHO VÍNA, PEČENÉ GRENAILLE VE SLUPCE………………..389.-
PRO DĚTIČKY:
KUŘÍZEK/100G/ S VAŘENÝM BRAMBOREM, OKURKA…………………199.-
DEZERT:
JABLEČNÝ ŠTRŮDL S VANILKOVOU OMÁČKOU A PUSINKOU ŠLEHAČKY………………149.-
ZMRZLINOVÝ POHÁR S OMÁČKOU Z LESNÍHO OVOCE, ČERNÁ LOTUSKA……………….149.-
1/2 SVATOMARTINSKÉ HUSY SE VŠÍM VŠUDY………………….1100.-
CELÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA SE VŠÍM VŠUDY……………………..2150.-
SVATOMARTINSKÉ VÍNA V NABÍDCE
PODZIMNÍ ATMOSFÉRU VÁM ZPŘÍJEMNÍME HROU NA PIÁNO A SAXOFON
REZERVACE NUTNÁ A TĚŠÍME SE NA VÁS.
Jídelní lístek
PŘEDKRMY
Tartar z lososa s koprem, šalotkou, dijónskou hořčicí a limetkou50g
155,-
Kč
Alergeny: 4,10
Hovězí roastbeef s hořčičnou omáčkou s kapari 50g
185,-
Kč
Alergeny: 14
K předkrmům 1,2,3 podáváme opečený toust nebo bagetku – bílé pečivo
Alergeny: 1b, 3, 7
POLÉVKY
Francouzská cibulačka s krutonem a sýrem Comté (vegetariánské)
82,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7
Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninkou a nudlemi
72,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7, 9
TRADIČNÍ RECEPTY
Kuřecí řízek, petrželové brambory s máslem, kyselá okurka
199,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, terčem citronu, smetanou a brusinkami
245,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7, 9
Smažená gouda, steakové hranolky, tatarská omáčka (vegetariánské)
199,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7, 10
Hovězí filírovaný flank steak, fazolky se slaninou, opečené brambůrky ve slupce, pepřová omáčka (180g)
275,-
Kč
Alergeny: 7
Vepřová panenka na houbách, opečené brambůrky ve slupce (150g)
265,-
Kč
Alergeny: 1, 7
BURGER – Hovězí roastbeef, glazovaná červená cibulka, hořčice, fresh salát, hranolky
255,-
Kč
Alergeny: 14
BURGER – Sýr halloumi, grilovaná paprika a lilek, bazalkové pesto, fresh salát, hranolky (vegetariánské)
245,-
Kč
Alergeny: 7
Hovězí plzeńský guláš s naším houskovým knedlíkem a cibulí
225,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7
Kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, coleslaw salátek
205,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7
Hovězí roastbeef, lahůdkové brambůrky ve slupce, hořčičná omáčka
275,-
Kč
Alergeny: 7, 10
NĚCO PRO MLSNÉ JAZÝČKY
Hovězí tatarák z pravé svíčkové s kyselou okurkou, kapary,cibulkou a zastřeným vejcem (150g)
325,-
Kč
Alergeny: 3
Pečená vepřová žebírka, salát coleslaw, hořčice, chléb
245,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7, 10
Pečené vepřové kolínko, hořčice, křen, okurka, kozí rohy, chléb (600-800g s kostí), příprava 30-40 minut
275,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7, 10
Marinované kuřecí křidélka na medu s chilli omáčkou, čerstvý chléb (400g), příprava 30 minut
199,-
Kč
Alergeny: 1b, 3
Nakládaný camembert pikant , chléb (1ks)
95,-
Kč
Alergeny: 7
TĚSTOVINY
Špagety Carbonara, parmigiano, rukola
205,-
Kč
Alergeny: 1, 3
Špagety Aglio olio s krevetama, chilli papričky, parmigiano, rukola
275,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 4
SALÁTY
Ceasar salát s kuřecím masem, bylinkovými krutony a parmezánem
225,-
Kč
Alergeny: 1b,3, 7
Variace listových salátů s hovězím roastbeefem a hořčičnou omáčkou, parmigiano
255,-
Kč
Alergeny: 7, 10
Salát Caprese, rajčata s mozzarellou, bazalkové pesto, bílé pečivo
199,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7
RYBY
Krevety na bílém víně s česnekem, cherry rajčaty, chilli papričky a rukola, bagetka
295,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7, 4
Filátko z lososa na grilované zelenině, lahůdkový brambor ve slupce
255,-
Kč
Alergeny: 4
CREPES
– lesní ovoce, vanilková zmrzlina, šlehaná smetana, lupínky mandlí
165,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7, 8
DEZERTY
Domácí dezert dle denní nabídky
85,-
Kč
Alergeny: 1,3, 7, 8
Karamelový větrník z plechu
99,-
Kč
Alergeny: 1, 3, 7
Tvarohové knedlíčky s jahodovou náplní a zakysanou smetanou (3ks)
99,-
Kč
Alergeny: 1b, 3, 7
Kopeček zmrzliny dle denní nabídky
22,-
Kč
Alergeny: 7
Alergeny: 1.Lepek, 2.Korýši, 3.Vejce, 4.Ryby, 5.Arašídy, 6.Soja, 7.Mléko, 8.Ořechy, 9.Celer, 10.Hořčice, 11.Sezam, 12.Oxid siřičitý, 13.Vlčí bob, 14.Měkkýši.
Nápojový lístek
APERITIV 0,1l
Martini Bianco
79,-
Kč
Martini Dry
79,-
Kč
Campari Bitter 0,05l
75,-
Kč
Aperol
89,-
Kč
0,1l
Aperol spritz
145,-
Kč
(prosecco, soda, led)
Crodino aperitivo
75,-
Kč
0,1l
Prosseco
85,-
Kč
0,15dc
Prosseco I Heart DOC ………………………………. 385.-Kč
0,7l
VÍNO
VÍNO 0,2l Znovín Znojmo
Bílé – Veltlínské zelené
64,-
Kč
Červené – Svatovavřinecké
64,-
Kč
VÍNO SUDOVÉ džbánek 0,25l
Rulandské šedé
69,-
Kč
Merlot rose
69,-
Kč
Merlot
69,-
Kč
PORTSKÉ VÍNO 0,05l
Royal Oporto
75,-
Kč
SEKT 0,75l
Bohemia Demi
335,-
Kč
Bohemia Brut
335,-
Kč
Bohemia nealkoholický sekt
335,-
Kč
Möet Chandon
1 990,-
Kč
Dětské Robby Bubble (jahoda)
155,-
Kč
PIVO
ČEPOVANÉ
Zlatý bažant světlý prémiový ležák
52,-
Kč
0,5l
Zlatý bažant světlý prémiový ležák
42,-
Kč
0,3l
Krušovice nealko hořké
51,-
Kč
0,5l
Krušovice nealko hořké
41,-
Kč
0,3l
LAHVOVÉ
Birell světlý Krušovice
44,-
Kč
0,5l
Birell nealko polotmavý
49,-
Kč
0,33l
Pilsner Urguell v plechu
57,-
Kč
0,5l
Birell plech ochucený pomelo-grep
51,-
Kč
0,5l
NEALKO
Coca-cola, Coca-cola light
54,-
Kč
0,33l
Sprite
54,-
Kč
0,33l
Kinley Tonic, Kinley Tonic ginger
52,-
Kč
0,33l
Natura perlivá, jemně perlivá, neperlivá
49,-
Kč
0,25l
Rozlévaný juice 100%
44,-
Kč
0,2l příchuť dle nabídky
Kofola čepovaná
12,-
Kč
0,1l
Domácí limonády
83,-
Kč
0,4l (limeta-máta, lesní ovoce)
Kinley Tonic rose 0,33l
52,-
Kč
Džbán kohoutkové vody
56,-
Kč
1l
TEPLÉ NÁPOJE
Káva espresso
58,-
Kč
Cappuccino
71,-
Kč
Latte, Frappe
79,-
Kč
Turecká káva
58,-
Kč
Vídeňská káva
79,-
Kč
Čaj – černý, ovocný, zelený, heřmánkový
49,-
Kč
Čaj z čerstvé máty, zázvoru
70,-
Kč
Grog, svařák
70,-
Kč
Horká čokoláda
69,-
Kč
Decaffeinato espresso
58,-
Kč
Ledová káva
98,-
Kč
(zmrzlina, šlehačka, čokoláda)
Tatra 2cl, med
12,-
Kč
Našlehané mléko, šlehačka
12,-
/22.- Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE
Mojito
140,-
Kč
Mojito virgin
70,-
Kč
Hugo spritz
125,-
Kč
Caipirinha
125,-
Kč
Sunrise
135,-
Kč
Kozičky
105,-
Kč
WHISKY 4cl
Tullamore dew
77,-
Kč
Tullamore dew 12yo
147,-
Kč
Jack Daniels
90,-
Kč
(Honey, Fire)
DESTILÁT 4cl
Slivovice Jelínek
72,-
Kč
Hruškovice Jelínek
72,-
Kč
Baron Hildprandt zralá hruška
105,-
Kč
Baron Hildprandt zralá meruňka
105,-
Kč
Borovička KONIFERKA 52.-Kč
TEQUILA 4cl
Olmeca Tequila Blanco
95,-
Kč
Olmeca Tequila Reposado
95,-
Kč
BRANDY, COGNAC 4cl
Metaxa 5″
79,-
Kč
Martell VS
145,-
Kč
Martell VSOP
215,-
Kč
GIN 4cl
Beefeater
70,-
Kč
VODKA 4cl
Finlandia
70,-
Kč
RUM 4cl
Tuzemský Božkov
55,-
Kč
Bacardi light
70,-
Kč
Diplomatico Reserva
185,-
Kč
Heffron 5years old
68,-
Kč
Zacapa 23yo
215,-
Kč
Barcelo Imperial
120,-
Kč
Božkov Republica Exklusive
68,-
Kč
LIKÉR 4cl
Baileys
70,-
Kč
Jägermeister
77,-
Kč
Becherovka
59,-
Kč
Fernet Stock
59,-
Kč
Vaječný likér
49,-
Kč
Elixír Jelínek bezový květ 14,7%
59,-
Kč
ZOBÁNÍ
Arašídy
47,-
Kč
Chips
47,-
Kč
Olivy bez pecky
47,-
Kč
Tyčinky sýrové Bertyčky
47,-
Kč
Mandle
57,-
Kč
ENERGETICKÝ NÁPOJ
Red Bull
88,-
Kč
Vinný lístek
BÍLÉ VÍNO, Česká republika 0,75l
Chardonnay PS
385,-
Kč
suché 2015, Pavlov
Rulandské šedé PS
385,-
Kč
suché 2015, Novosedly
Ryzlink vlašský PS
385,-
Kč
suché 2015, Novosedly
Pálava PS
445,-
Kč
polosladké 2015, Pavlov
Kerner
445,-
Kč
výběr z bobulí polosladké, Pavlov
RŮŽOVÉ VÍNO, Česká republika 0,75l
Merlot rosé
385,-
Kč
výběr z hroznů polosladké, Novosedly
ČERVENÉ VÍNO, Česká republika 0,75l
Merlot
385,-
Kč
výběr z hroznů suché, Novosedly
Zweigeltrebe PS
385,-
Kč
suché, Novosedly
Modrý portugal PS
385,-
Kč
suché, Novosedly
ČERVENÉ VÍNO, Francie 0,75l
Yvecourt Bordeaux
495,-
Kč
Selectionne par le Juri des Grands Maitres de Chais
Cha’teau Pey La Tour Bordeaux AOC
525,-
Kč